发布时间：2016-10-11　点击阅读：

　　脑溢血后遗症患者除了治疗之外，还要注意日常的饮食，正确的饮食是可以帮助患者尽快的恢复健康的，大家对此一定要引起足够的重视，并不是所有的食物都是适合脑溢血后遗症患者的，患者有饮食的禁忌，脑溢血后遗症患者可以食用水晶山楂、新鲜的水果和蔬菜等等，下面我们就来进行一下详细的介绍，希望可以帮到大家。

　　山楂15枚去核，冰糖适量，煮熟后加山药粉15克，再煮片刻，水晶山楂每日两次，中老年是脑溢血后遗症发生的主要人群，脑溢血后遗症的原因主要与脑血管的病变、硬化有关。血管的病变与高血脂、糖尿病、高血压、血管的老化、吸烟等密切相关脑溢血后遗症患者往往由于情绪激动、费劲用力时突然发病，表现为失语、偏瘫，重者意识不清，半数以上患者伴有头痛、呕吐。

　　脑溢血后遗症患者宜多吃富含维生素C、钾、镁等新鲜蔬菜和水果，因为维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血。钾、镁对血管有保护作用。脑溢血后遗症患者宜多吃富含碘的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。脑溢血后遗症患者宜多吃富含纤维的食物，如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等，可预防便秘。脑溢血后遗症患者宜多吃富含蛋白质的食物，如蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。

　　脑溢血后遗症患者患者忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。此外，少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益，且需忌暴食。脑溢血后遗症患者患者应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化。忌吃生冷食物，过量的冷饮食品进入胃肠后，会突然刺激胃，使血管收缩，血压升高，加重病情，易诱发脑溢血后遗症。

温馨提示：重在预防，加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免熬夜和过度劳累，有助于提高抵抗力，是预防疾病最好的办法。