发布时间：2016-10-21　点击阅读：

　　食物中毒一般是由饮食间的错误搭配引起，那么食物中毒之后你知道怎么办吗?相信很多人都很茫然，虽然食物中毒对于我们来说并不陌生，但说起他的食疗方法，恐怕没有几个人能说出，食物中毒在夏季非常高发，人们一定要了解食疗方法才能在食物中毒时，及时救治。

　　食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。可使用以下几种食疗法来治疗。

　　食物中毒的八大饮食治疗疗法：

　　1、食盐解毒(民间方)

　　主治：食物中毒。

　　配方：食盐60克。

　　用法：将食盐炒黄，用开水溶化内服，以催吐;也可用食盐1汤匙，炒后煎汤饮服。或者饮大量千分之五的盐水，然后用手指或羽毛刺激喉咙，促进呕吐。

　　2、生姜汤(民间方)

　　主治：中毒。

　　配方：生姜适量。

　　用法：单用生姜煎服，可解鱼蟹中毒。或煮食鱼蟹时，稍加几片生姜，以防中毒。

　　3、黄绿豆散(民间方)

　　主治：解一般毒。

　　配方：黄豆、绿豆各250克。

　　用法：同研末，加水1碗，搅拌均匀后澄清饮清液。

　　4、绿豆芽汁(民间方)

　　主治：一切草木金石诸药中毒，牛马肉毒中毒。

　　配方：绿豆芽适量。

　　用法：将绿豆芽生研绞汁服用。

　　按注：一方用绿豆适量煎汤服用。

　　5、鱼脑蕹菜《食物中药与便方》

　　主治：误食野菌中毒引起腹痛、呕吐泻下。

　　配方：鱼脑石15~25克，蕹菜汁适量。

　　用法：煎浓汤，以蕹菜汁同服。

　　按注：一方用生石膏粉100克，代鱼脑石。

　　6、黄土齿苋汁(民间方)

　　主治：野蕈中毒。

　　配方：马齿苋300克，黄土适量。

　　用法：将马齿苋与黄与在盛水的钵内捣烂取汁，澄清内服。

　　7、橄榄汁(民间方)

　　主治：毒蕈中毒。

　　配方：鲜橄榄100克。

　　用法：去核捣烂，加少量水调匀绞汁服。

　　8、黄鱼甘豆煎《食物中毒与便方》

　　主治：毒菌蕈中毒。

　　配方：黄鱼脑石10克，黑豆或绿豆60克，甘草30克。

　　用法：黄鱼脑石加黑豆或绿豆，甘草浓煎后，灌服洗胃。

　　温馨提示：以上就是关于治疗食物中毒，不如来试试这些药膳食疗方的相关内容，希望对您有所帮帮助。食物中毒之后患者及家属都不必惊慌，做好必要的急救措施，一般预后较好。

温馨提示：重在预防，加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免熬夜和过度劳累，有助于提高抵抗力，是预防疾病最好的办法。