发布时间：2016-11-07　点击阅读：

　　急性肠炎主要是由于细菌和病毒感染引起的，由于食物不卫生或者是手上的细菌入口，也能引起急性肠炎，临床上主要表现不同程度的腹泻或者是腹部不适，但是很多患者以为是简单的腹泻，没当回事。主要是患者不了解急性肠炎的症状，下面介绍急性肠炎的症状，希望患者多多了解。

　　1、细菌性食物中毒

　　由吃了被细菌及其毒素污染的食物引起的。临床表现为恶心呕吐、腹泻腹痛等，具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛等特点。90%以上发生在7、8、9三个月，主要是食品在加：正、运输、贮存、销售、制作等过程中，由于忽视食品卫生，引起交叉感染。常见的细菌有沙门氏菌、变形杆菌等。预防的关键是加强饮食卫生管理，防止食品污染。

　　2、旅游性腹泻

　　是在旅游中发生的急性感染性腹泻，常因摄入受污染的食物、饮料和饮水而发病，病源菌主要是各种类型的大肠杆菌、病毒和寄生虫等。常见症状为水样便，并伴发腹痛、腹胀、呕吐等。因此，在旅游过程中要严把“病从口人”关。

　　3、大肠杆菌肠炎

　　主要是吃了大肠杆菌污染的蔬菜、肉类、海产品、自来水、冷饮等而发病，一般起病缓慢，主要表现为腹泻，每日3—5次，为黄色蛋花样便、量多。因此预防该病要搞好饮食、饮水卫生和粪便管理。

　　4、细菌性痢疾

　　简称菌痢;是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病，主要是通过污染饮食、饮水而经口感染，还可通过手、苍蝇而传播。由于菌群众多，人体反应性各异，临床症状多种多样，轻重不一，主要有全身中毒和肠道症状，通常起病急骤，先是畏寒发热，后腹痛腹泻等。中毒型菌痢病人可极度衰竭，出现中毒性休克，多见于2岁以下的婴幼儿。

　　5、冰箱性肠炎

　　即耶尔细菌肠炎：随着冰箱的普及，该病的发病率逐年上升。耶尔细菌广泛存在于牛奶、肉、鱼、禽以及蔬菜等许多食物中，在—4℃以下的低温下生长繁殖。冰箱冷藏室里的食品污染了该菌就可能引起肠炎。因此，冰箱内的食品要生熟分开，进食前要重新烧熟烧透。

　　求医网温馨提示：肠道不好的患者，要根据气候变化，及时增减衣物。注意居室通风，保持空气新鲜。要加强身体、锻炼，增强抵御疾病的能力。注意劳逸结合，合理安排时间，做到学习休息两不误。

　　【参考文献：《肠道病学》《消化内科学》】

温馨提示：重在预防，加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免熬夜和过度劳累，有助于提高抵抗力，是预防疾病最好的办法。