在平时人们经常会出现耳鸣的情况，有的是上火造成的，有的是药物导致的副作用。不管是哪种原因造成的耳鸣，都会给患者的生活带来极大的不便和痛苦，甚至会影响到睡眠不好，抵抗力下降等。那么关于耳鸣的饮食治疗原则都有哪些呢?

一、维生素A――有助于提高听力

研究发现，血液中维生素A含量偏低会引起听力下降，在一些研究中，24%~74%的耳鸣患者服用了维生素A补充药物后反映耳鸣症状至少有部分缓解。专家建议患者服用β-胡萝卜素，β-胡萝卜素在人体内会转化成维生素A。

二、维生素B12――保护耳神经

缺乏维生素B12会使血液中高半胱氨酸的含量升高，而且会引起多种神经系统功能障碍，包括记忆力减退、反应迟钝、触觉或痛觉能力下降，当然还包括耳鸣和噪声引起的听力下降。

三、锌――维持耳蜗正常功能

缺乏锌也许是导致包括耳鸣在内的内耳疾病的起因之一。要维持耳蜗的正常功能，锌是不能缺少的。除此以外还可配合喝古方茶系列中的清耳茶。工作、劳累之佘，休闲之暇，人们不禁想把自己投入到自然中，去享受那一份恬静，让心灵得到解脱。回归自然、亲近自然是人的天性，茶则是对这份天性的最好满足。用锌含量较低的食物饲养的动物，听力下降很大。而且，有一点非常明显，在老年人当中，轻微缺乏锌的现象很普遍，这同样能加剧由噪声或衰老引起的听力减退的趋势。

四、抗氧化剂――保护耳朵不受损伤

耳鸣有时是由于耳朵供血的能力下降引起的，无论是进入内耳的微动脉血管被胆固醇堵塞，还是巨大的噪声使动脉血管发生痉挛而减少向内耳的 血液 供应，供血被突然中断都会导致听力问题。而这也正是抗氧化类营养素包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素及其他营养素的作用所在。抗氧化剂有助于动脉血管舒张，防止血管斑块的形成。

五、镁――保护娇嫩的耳朵

动物实验表明，体内缺乏镁的实验动物受到噪声后影响耳蜗内神经细胞所受的损伤比用镁含量丰富的食物饲养的动物更严重。镁含量偏低，再加上受到噪声污染，会耗尽细胞内储存的能量，导致内耳细胞的衰竭、受损和最终的死亡。

耳鸣患者不能吃的食物：

1、禁食辛辣、香燥之物避免耗散精血，损伤肝肾;有避免助热化火，加剧阳亢之耳鸣，如：韭菜、葱、蒜、花椒、咖喱等;

2、禁食咸寒、甜腻之物避免酿湿化痰，上扰清窍，加重耳鸣，如：海鲜、肥肉、甜点等。

3、烟中有害物质可损伤循环系统，加重耳内神经、血管缺氧、加剧耳鸣，故应戒烟。

参考膳食：

早餐：小米、面粉、鸡蛋、青菜，如：小米粥、馒头、煮鸡蛋、拌青菜;

点心：水果一份,如：苹果、橙子、香蕉;

午餐：牡蛎、虾皮、海蜇、木耳、菜花、香菇、肝;如：炒羊肝、香

菇豆腐、拌木耳、紫菜汤、米饭;

点心：坚果，如：核桃、榛子、松子;

晚餐：菜花、芹菜、柿子椒、番茄，番茄菜花、芹菜腐竹、米饭。

通过以上内容的讲述，相信大家对耳鸣的饮食治疗原则应该有了全新的认识了。为了让大家远离耳鸣，保持身心健康，平时一定要多注意休息，不要吃上火的食物，多喝水。另外，还多锻炼，提高抵抗疾病的能力。