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防止肾损伤的科学药膳方法都有哪些

发布时间:2016-11-09 点击阅读:

  大家在提起肾脏方面的问题都不太陌生,很多患者也都知道肾损伤不容易治愈,而且对患者身体伤害非常大,如果及时治疗还会导致很多并发症,因此对于肾衰我们一定要做到及早发现尽快治疗。专家指出,治疗肾衰的方法有很多,但是患者不能单单依靠常规治疗,还可以通过日常的饮食来进行辅助,这样不仅没有药物的副作用,还能吃到美食,那么防止肾损伤的科学药膳方法都有哪些?下面我们一起来了解一下吧。

  防止肾损伤的科学药膳方法都有哪些?

  1、参元汤:

  人参(或西洋参)功能益气健脾,桂圆肉功能养血安神;以人参6g加桂圆肉10枚,共煮内服,对慢性肾功能不全病人贫血、心悸怔忡者,有养血安神之功效。

  2、参枣汤:

  人参(或西洋参)功能益气健脾,红枣功能健脾和胃,以人参6g加红枣6枚,共煮内服。对慢性肾功能不全病人贫血者,有提高血红蛋白作用。

  3、小米、大枣:

  赤小豆、山药(鲜)各适量,加水共煮成粥,熬时加适量食碱;经常服用;慢性肾功能衰竭病人贫血服用,有健脾利水、和胃养血的功效。

  4、桑椹蜜膏:

  桑椹有养血补肾作用,蜂蜜可润燥养血,以鲜桑椹100g(或干品500g),浓煎,加蜂蜜250g收膏,用于慢性肾功能不全肾阴不足、失眠烦躁者。

  5、五汁饮:

  鲜藕功能清热凉血、鲜梨功能清心润肺化痰,鲜生地功能清热凉血,生甘蔗功能助脾健胃,以上诸品各500g,切碎,以消毒纱布拧汁,用于慢性肾功能不全病人有鼻出血者,分2-3次服完。

  肾损伤病人的日常饮食饮食禁忌:

  1、适量供给热量:

  一般每天供给热能125.4—146.3千焦/千克体重,以保证摄入蛋白质和氨基酸的合理利用,并减少组织蛋白的分解。应多食用含热能高而含蛋白质相对较低的一些食品,如土豆、山药、白薯、芋头、藕、荸荠、南瓜、粉丝、藕粉、菱角粉等替代大米、面粉,显著减少蛋白质分解。当患者进食量减少时,可适当增加一些食糖或植物油以增加热能,满足身体基本需要。

  2、限制蛋白质的摄入量:

  肾功能下降后,蛋白质的代谢产物出现排泄障碍。因此,要减轻肾脏负担,就必须限制蛋白质的摄入量,使其控制在与肾功能相称的水平上。为了提高蛋白质的利用率,在限量的前提下,应选用肉、奶、蛋、鱼等富含优质蛋白的食物,使其占总蛋白质量的50%以上。谷类食物含有较高的非优质蛋白,在代偿期后应适量减少主食,用部分含蛋白质较低的淀粉食品代替。没有透析的患者,控制蛋白质摄入量0.6-0.8g/kg/d,同时,要在饮食中及时补充必须的氨基酸或α—酮酸,以防因长期摄入低蛋白饮食而造成低蛋白血症。已经血液透析的患者,蛋白质摄入量1.2g/kg/d。

  特别解析:防止肾损伤的科学药膳方法都有哪些,专家解释说,肾损伤患者应注意清淡饮食,尽量避免辛辣刺激食物的摄入,同时注意不要进食油腻食物。如有必要,应咨询医生,遵循医嘱进行进食。

温馨提示:重在预防,加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免熬夜和过度劳累,有助于提高抵抗力,是预防疾病最好的办法。

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