发布时间：2015-11-09　点击阅读：

 核心提示：由于鼻咽癌患者受其疾病的影响,心理负担重,食欲差,抵抗力低,所以要指导家属鼓励患者进食,且给予高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的食物。如豆类、牛奶、木耳、胡萝卜等。告诉患者戒烟酒、忌生冷和硬食、忌辛辣、忌食霉变食物。同时指导家属要为患者创造一个清洁、舒适的进食环境,注意色香味,为患者提供可口的食品,为患者提供丰富的营养。

由于鼻咽癌患者受其疾病的影响,心理负担重,食欲差,抵抗力低,所以要指导家属鼓励患者进食,且给予高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的食物。如豆类、牛奶、木耳、胡萝卜等。告诉患者戒烟酒、忌生冷和硬食、忌辛辣、忌食霉变食物。同时指导家属要为患者创造一个清洁、舒适的进食环境,注意色香味,为患者提供可口的食品,为患者提供丰富的营养。

饮食调理的常用配方及制作方法有：

1、无花果炖肉：配方：鲜无花果120g干品60g，瘦猪肉

方法：分别洗静切块，同入锅中加水适量，加调料适量，煮至肉烂，喝汤吃肉。

功效：治疗鼻咽癌放疗后口干咽痛，有健脾和胃、消肿解毒作用。

2、山药莲苡汤：配方：山药30g、莲子去心30 g，薏苡仁30g，

方法：加水适量，慢火炖熟，加白糖少许，每日1次，量部限，连服15天。

功效：治疗各期鼻咽癌属脾虚者，有健脾益气，清心安神之效。

3、养津饮：配方：雪梨干、芦根各50 g，天花粉、玄参、荠菜各25 g，麦门冬、生地黄、桔梗各15 g，杭白菊

方法：同煎去渣取汁，每日1次，分2次温服。

功效：治疗鼻咽癌津液亏损，口舌干燥者，有滋阴生津，凉血利咽的作用。

4、配方：柴胡9g，桃仁9g，白术15g，白花蛇舌草30g，乌龟1只

方法：煎汤去渣后加剔净乌龟1只炖熟，吃龟喝汤，2～3天1剂，可常服。

功效：治疗鼻咽癌，有扶正抗癌的作用。

5、配方：天花粉15g、川贝母9g、紫草根30g，瘦肉

方法：煎汤去渣后，加瘦肉60g炖熟，食盐调味服食。每1～2天1剂，连服20～30天。

功效：治疗鼻咽癌经常涕血、咽干者，有生津止血作用。

6、猪鼻寄生汤：配方：猪鼻1个，刺铜树寄生、苦楝树寄生、黄皮果树寄生各30g诸寄生以鲜品为佳葱白30 g，方法：同煮至肉烂汤浓，喝汤吃猪鼻，隔日1剂，连服10剂为1个疗程。

功效：治疗鼻咽癌伴有鼻塞和颈部淋巴结肿块者，有扶正补虚，解毒通窍的作用。

可以用作饮食治疗的药物与食物有

罗汉果、百合、枇杷果、花旗参、山药、莲子、黄芪、党参、冬虫夏草、胡萝卜、荸荠、白萝卜、番茄、莲藕、雪梨、柠檬、山楂、枸杞子、无花果、苦瓜、蘑菇、丝瓜、生薏苡仁、沙参、麦门冬、生地黄、玄参、玉竹、白果、甜杏仁、川贝母、天花粉、葛根、鲜乌梅、菱角、冰糖及瘦猪肉，水鱼、乌龟等。

温馨提示：重在预防，加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免熬夜和过度劳累，有助于提高抵抗力，是预防疾病最好的办法。