镉中毒
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镉中毒的饮食宜忌

发布时间:2016-11-18 点击阅读:

  镉对人体中枢神经的破坏力很大,当镉毒进入人体后极难排泄,极易干扰肾功能、生殖功能。由于镉污染具有周期长、隐蔽性大等特点,镉会取代骨中的钙,使骨骼严重软化,骨头寸断;镉会引起胃脏功能失调,使锌镉比降低,而导致高血压症上升。镉的毒性是潜在性的,即使饮用水中镉浓度低至0.1毫克/升,也能在人体(特别是妇女)组织中积聚,潜伏期可长达10-30年,且早期不易觉察。以下是镉中毒患者的饮食问题。

  一、宜吃食物:

  1、宜吃高维生素C的食物,如猕猴桃。含有维生素C,可清除氧自由基,从而缓解发热的症状。

  2、宜吃高蛋白质的食物,如鱼类。蛋白质丰富,含有不饱和脂肪酸,有一定的营养脑组织的作用。

  3、宜吃清单的食物,如稀饭。热量丰富,对胃粘膜无刺激,容易消化,适合惊厥的孩子食用。

  二、忌吃食物:

  1、忌吃热燥的食物,如红牛饮料。具有兴奋中枢的作用,本品属于运动饮料,儿童是禁忌的。

  2、忌吃对大脑有刺激性的食物,如麻椒。具有麻辣、辛燥的特性,不适合中枢病变的人群使用。

  温馨提示:食物中含镉量受自然环境影响,谷物、花生等含量比较高,因此镉中毒患者在选用时应当谨慎挑选,以免病情加剧。小儿镉中毒主要是因为于工厂污染,食品污染和被动吸烟。

温馨提示:重在预防,加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免熬夜和过度劳累,有助于提高抵抗力,是预防疾病最好的办法。

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