发布时间：2016-10-11　点击阅读：

　　近年来，脑炎后遗症的发生正以不断递增的高发病率遍布在人们的日常生活周边，给许多老年人的美好晚年生活造成了严重的破坏，所以为了在日常生活中有效帮助脑炎后遗症患者更好的恢复健康，做好护理脑炎后遗症的工作很重要，那么，脑炎后遗症日常饮食要注意什么呢?我们一起来认识一下。

　　脑炎后遗症日常饮食要注意什么?

　　1、多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。

　　2、补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。

　　3、多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金 橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。

　　4、补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。

　　5、有条件的话，可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。

　　脑炎后遗症日常饮食要注意什么?以上就是对怎么才能照顾好脑炎后遗症的饮食进行的讲解，相信您对脑炎后遗症的护理有所了解了吧。良好的护理措施，对患者的健康是很有利的，可以帮助患者避免患上并发症，希望以上介绍对您有所帮助。如果您还想了解更多脑炎后遗症的饮食知识，您可以联系我们的在线专家，他会给您一个满意的答复!

温馨提示：重在预防，加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免熬夜和过度劳累，有助于提高抵抗力，是预防疾病最好的办法。