人来到世上，就会对外界的事物有所感知，为防止外来的进犯，人体自身从母体获得了很多的免疫因子，在发育和成长的过程中机体的免疫器官不断完善，也对外界的东西产生不同的对抗和识别，也就是通俗的过敏。所谓过敏就是致敏原进入机体后引起异常反应。其实，任何人都可能在生命过程中的某个阶段对某种物质发生过敏，从婴儿期开始一直到白发苍苍的老人,由于接触或摄入的物品不一样，每个人的过敏表现和症状是不一样的，症状有轻有重，有以鼻炎为主的，有以哮喘为主的，有以结膜炎为主的，有以腹泻为主的，有以荨麻疹或皮炎湿疹为主的，等等。因体质和年龄的不同，过敏的表现是不一样的，但从生至死都有可能和过敏性疾病相伴。武汉协和医院皮肤性病科冯爱平

一般来讲， 1岁以内最常见的是往往是皮肤过敏，如婴儿湿疹，多在面部等处出现丘疹，疱疹和糜烂等，常反复发作，多与进食牛奶，鸡蛋等有关；而到了1岁左右，除了皮肤表现湿疹外，食物过敏引起的肠道表现多起来了，如因牛奶产生的胃肠道腹泻等；而随着小孩的慢慢长大，往往接触的东西多一些，这些包括金属塑料等物品，挥发性的气体和皮毛粉尘等，则以接触过敏为主，如3～7岁后直至三四十岁，可能患过敏性鼻炎，哮喘，过敏性结膜炎等；这时候的皮炎湿疹往往比较局限于四肢或某个部位，以慢性为主。或者接触部位变得明显：如皮带引起的镍接触性皮炎，昆虫毒素引起的隐翅虫皮炎，日光过敏性皮炎等等，当然这个年龄接触的过敏物质复杂多变，一个人表现的症状轻重不一，某些时候以鼻炎或哮喘为主，某些时候以湿疹皮炎或腹泻等为主。如有些人在年轻的时候患夏季皮炎，而人到中年后患秋季或冬季皮炎。当然，荨麻疹在不同年龄或阶段都可能出现。

当人到三四十岁以后，由于机体的免疫功能下降，有些存在免疫缺陷，可能一些免疫或过敏疾病混杂出现，可能又患上中老年过敏性紫癜、过敏性皮炎、荨麻疹等，包括哮喘等。只是过敏原的相对种类有所不一样。

由于人体在成长和衰老的过程中，在健康和疾病状态中机体的免疫环境和敏感状态都不一样，对某个东西可能在某个时候会发生过敏，正如青霉素为什么每次都要做皮试一样，人的一生都要防过敏。