发布时间：2016-11-07　点击阅读：

　　慢性结肠炎的饮食非常重要，因为饮食是否合理严重的影响到了治疗的效果，如果患者想要取得好的结果，那么就需要了解更多的慢性结肠炎的饮食，这样才会比较全方面的对付慢性结肠炎疾病。

　　1、银花红暮粥：红薯，大米，金银花，生姜。红薯切成小块或研成细粉，加入金银花(视临床症状轻重酌量)、生姜，按常法煮饭、煮粥均可。每日3餐均吃，要坚持吃，不少于3^4个月，方可逐步收效。红薯含大量食物纤维，可加强肠蠕动，其所含的多量维生素E参与胶原蛋白的合成，能促进溃疡面的愈合，而含有的大量胡萝卜素对上皮组织有良好的保护作用。在红薯饭内加入金银花无疑会增强抗菌、抗炎功能，与生姜调胃和中的作用相结合。腹胀、腹痛症状均可减轻。

　　2、马齿苋饭：马齿苋，大米。马齿苋洗净切细，和大米调和。加水常法煮饭。可早晚服食。连服15日以上。本方对溃疡性结肠炎急性发作时有效。马齿苋是常用的清热解毒、痢止泻的中草药，也可作食物用。乡间以马齿苋加肉作馅，包饺子、做包子等均可，有防治胃肠炎、细菌性疾等作用。

　　3、山药芡实扁豆糕：鲜山药，赤小豆，芡实米。白扁豆、云茯苓各。乌梅。先将赤小豆制成豆沙，加适量白糖待用;将云茯苓、白扁豆、芡实米研成细粉。加少量水蒸熟;鲜山药蒸熟去皮，加入茯苓等蒸熟的药粉，拌匀成泥状。将药泥在盘中薄薄铺一层，再将豆沙铺一层，如此铺成六七层，成千层糕状，上锅再蒸。待熟取出。以乌梅、白糖熬成浓汁。浇在蒸熟的糕上，即可食用。山药益气健脾治本，芡实固涩。白扁豆、云茯苓助山药，乌梅配伍芡实收敛。本方标本同治，慢性结肠炎的饮食注意很关键，更适宜于疾病缓解期食用，能健脾止泻。这是很多人选用的慢性结肠炎饮食方法。

　　4、苹果：苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。

　　5、大蒜粥：取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚温服，有止痢、止泻效果。

　　6、慢性结肠炎的饮食注意有什么呢?慢性肠炎患者如伴有脱水现象时：可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

　　7、排气、肠鸣过强时：应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

　　慢性结肠炎饮食要注意：多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒。

　　综上，介绍了慢性结肠炎的饮食注意，慢性结肠炎并不好医治，需要患者拥有足够的耐心和自信，所以拥有一个良好的心态非常重要，不要在疾病面前退缩。

温馨提示：重在预防，加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免熬夜和过度劳累，有助于提高抵抗力，是预防疾病最好的办法。