我们都知道，牙菌斑是严重威胁口腔健康的疾病，不管是老人还是小孩，均有可能患上疾病。因此，在生活中一定要预防疾病，首先就要从饮食中进行预防，那么哪些食物对预防牙菌斑有帮助呢?下面就由小编为大家介绍两款饮食，希望对您预防疾病有帮助。

一、蜜橘鸡粒

原料：橘子4个，鸡脯肉100克，蛋清、精盐、味精、淀粉、水淀粉、料酒及西芹叶子、白萝卜丝适量。

制作：先把3个橘子洗净，用刀切成两半，放在盘里。剩下的橘子剥皮后，橘肉切成小粒。鸡脯肉洗净后，切小粒，放在碗里，用精盐、味精、蛋清、料酒、淀粉浸腌。把精盐、料酒、水淀粉放入碗里，兑成稀芡汁。锅放在火上，倒入色拉油，烧至三四成热下入鸡粒滑散，捞出沥油。向锅里下入鸡粒、橘粒、稀芡汁，推匀出锅，分别浇在盘中已切成两半的橘子剖面上，用白萝卜丝、西芹叶子点缀即成。

小特色：其中富含维生素C、B1、B2及胡萝卜素、尼克酸、纤维素及铁、锌、钙等微量元素，可防止牙菌斑。

二、八宝番茄

原料：番茄10个，水发莲子25克，蜜枣25克，樱桃15克，密瓜片25克，桃脯15克，杏脯15克，桃仁15克，橘饼15克，鸡蛋1颗，熟猪油、白糖、精盐适量。

制作：先把8种果料去核、切小丁，再用些许白糖拌匀。番茄洗净，在距离顶端1.5厘米处切开、成盖，再用小刀挖去内瓤，填入已制作好的果馅。鸡蛋清打入一个小碗里，搅匀后加淀粉调匀，把装好果馅的番茄用蛋清糊封闭，放入蒸笼里蒸5分钟;火上放锅，加清水100毫升，白糖和精盐些许，以旺火烧开。再用淀粉勾成汤芡，淋上猪油，浇在蒸好的番茄上即成。

小特色：口味甜润，清香爽胃，其中富含维生素C、铁和糖分，对牙龈出血、缺铁性贫血及食欲不佳具有防治作用。

以上为您介绍的就是预防牙菌斑的两款饮食，这些食物在生活很常见，大家可以多食用一些。同时还要要注意口腔的清洁卫生，饭后一定要刷牙。如发现异常时，要及时去医院检查。当然如果您从小对口腔疾病都进行了预防，患病的可能就很小。