发布时间：2016-11-09　点击阅读：

　　间质性肾炎的发病原因是比较复杂的，这种疾病在临床上的分类是比较多的，包括急性间质性肾炎以及间质性肾炎，由于间质性肾炎对于患者的影响比较大，所以只有及时的接受治疗以及配合日常的饮食，患者才会康复，专家告诉我们，合理的饮食帮你远离间质性肾炎的困扰，下面我们就来进行一下详细的介绍，希望下面的文章会对大家有所帮助。

　　有浮肿和高血压的间质性肾炎病人应采用低盐，无盐或低钠膳食。低盐膳食一般每日用食盐小于3克或酱油10毫升～15毫升，凡含盐多的食品均应避免食用，如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋，腌肉、海味、咸面色、挂面等均应避免。无盐饮食是烹调时不加食盐和酱油。

　　间质性肾炎患者宜用百合炒芦笋：将芦笋洗净切段，下入开水锅内焯一下，捞出控水;鲜百合掰片洗净;辣椒去蒂、籽洗净切片;炒锅注油烧热，下入蒜末爆香，放入辣椒片、百合煸炒，再放入芦笋、白果炒片刻，加入精盐、鸡精、胡椒粉炒匀即可。

　　间质性肾炎患者宜用清蒸茄子：将茄子洗净，去皮，切滚刀块;水发冬菇去蒂，除去杂质，洗净;葱洗净切段，姜洗净切片。取一大碗，碗底码上冬菇，上面铺放茄块，均匀撒上精盐和味精，加入烧热的油、绍酒和清汤适量，再摆上葱段和姜片，加盖，入笼架在水锅上用旺火蒸半小时，取出去掉葱、姜，淋入麻油即成。

　　间质性肾炎患者宜用草莓果汁：将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与乳酪混合。再注入杯中，放进冰片与白糖。

　　间质性肾炎患者宜用鲜香白菜羹：小白菜洗净，切粗丝;紫菜用温水泡开，沥干水分;虾仁洗净，入锅焯水备用;锅内加入适量冷水，加色拉油煮沸，放入小白菜丝、虾仁炖煮片刻;加入鸡精和盐再煮沸;淀粉用冷水调匀，倒入锅内勾稀芡，放入紫菜和香菜，淋入香油，即可盛起食用。

　　间质性肾炎患者宜用茄子粥：将茄子冲洗干净，去蒂去皮，切成丁;粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分备用;锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米;先用旺火煮沸后，加入茄子丁;再改用小火煮至成粥，用盐调味即可。

　　有关于间质性肾炎的饮食就先给大家说到这了，相信每位患者看后一定会有所了解了，要想将间质性肾炎治好，患者就要选择一种适当的方法进行治疗，希望上述的文章可以帮到大家。

温馨提示：重在预防，加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免熬夜和过度劳累，有助于提高抵抗力，是预防疾病最好的办法。