应激性溃疡
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应激性溃疡患者的饮食原则

发布时间:2016-10-25 点击阅读:

  应激性溃疡患者应选易消化,含足够热量,蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭,细面条,牛奶,软米饭,豆浆,鸡蛋,瘦肉,豆腐和豆制品。富含维生素A,B,C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。因为蔬菜和水果含有丰富的营养成分。患者不要吃辛辣食物,不要喝酒。以免引起疾病反复发作。

  一、饮食原则

  1、控制饮水

  胃酸缺乏者,忌冲淡胃液。饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味晶,少吃难消化、易胀气的食物,饭前及饭后尽量少喝水。

  2、喝菜汁

  新鲜的卷心菜汁富含促进产生粘蛋白细胞生长的谷氨酰胺,有益于保护胃粘膜。菜汁制成后立即喝下,勿贮存。对于胃酸过多的病人,胃痛时可喝一杯,以稀释胃酸。

  3、少喝牛奶

  长期以来,牛奶一直被视为极佳的胃酸缓冲剂,但它虽可暂时缓冲胃酸,但稍后,牛奶里的钙和蛋白质会刺激更多的胃酸分泌,使胃更不舒服;杏仁奶是不错的代替品。

  4、少量多餐

  一天3餐以上,比如6小餐,只要你觉得舒服就行。睡前忌进食,饮食不宜过多过饱,以免胃窦部扩张过度而增加胃酸的分泌。

  5、饮食有规律

  注意饮食调理养护,有规律地定时定量进食,以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐,尤其应避免暴饮暴食。

  6、食用流食

  应去除病因,卧床休息,禁食一切对胃有刺激的饮食或苭物,酌情禁食或给予流食,对有出血者,予以止血治疗。

  7、忌食粗糙和刺激性食物

  忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸,你比较好避免食用。

  二、应激性溃疡应多吃的食物

  1、精瘦肉

  宜吃理由:蛋白质含量高,且含有卵磷脂成分,有利于胃炎、胃溃疡的恢复。

  食用建议:2-3个,直接白水清煮食用。

  2、菠菜

  宜吃理由:含有丰富的铁元素,且维生素B含量高,纤维素含量低,容易消化,可对本病提供必须的营养成分。

  食用建议:200g与豆腐同煮食用。

  温馨提示:患者需避免高脂肪食物,高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松,造成回流,同时抑制有害菌群的繁殖,加强胃肠道健康,增强胃动力,提高身体免疫力。促进糜烂性胃炎的恢复。

温馨提示:重在预防,加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免熬夜和过度劳累,有助于提高抵抗力,是预防疾病最好的办法。

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