发布时间:2016-11-08 点击阅读:
妊娠期急性脂肪肝是妊娠晚期特有的致命性少见疾病,该疾病主要表现为持续性恶心、呕吐、乏力、上腹痛或头痛。数天至1周出现黄疸,进行性加深,常无瘙痒,腹痛等。妊娠期急性脂肪肝患者在发病之后一定要积极配合医生对症治疗,在治疗期间还应该做好饮食方面的调理,可以有效促进病情恢复。为了便于大家了解,下面就做下详细的介绍。
妊娠期急性脂肪肝患者的饮食原则:
1、妊娠期急性脂肪肝患者饮食要保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
2、妊娠期急性脂肪肝患者宜高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
3、含有甲硫氨基酸丰富的食物妊娠期急性脂肪肝患者宜多吃,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。
妊娠期急性脂肪肝患者的食疗方法:
1、豆腐:高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生,妊娠期急性脂肪肝适合食用。
食疗方法:将大白菜洗净,切成块;北豆腐洗净,切成块;葱姜切细末;海米(虾米)用开水泡片刻;炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入大白菜翻炒至断生,再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂,撒入味精即可。
2、瘦肉:高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生,妊娠期急性脂肪肝适合食用。
食疗方法:将鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用;苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块;取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
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温馨提示:重在预防,加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免熬夜和过度劳累,有助于提高抵抗力,是预防疾病最好的办法。