发布时间：2016-11-08　点击阅读：

　　饮食是可以给人们提供营养与能量的，对于急性腹膜炎患者来说也是这样，如果急性腹膜炎患者在治疗的同时配合正确的饮食，那么，这种疾病是可以很快就会远离患者的，生活中，急性腹膜炎患者可以食用的食物还是比较多的，包括炒芹菜、空心菜粥、白菜清汤、酱芹菜叶等等，下面我们就来针对这几种食物进行一下详细的介绍，希望会对大家有所帮助。

　　炒芹菜：切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成4厘米长的段;将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒略炒即取出不用;再让入葱花稍爆，随即倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐，再翻炒数下，即可出锅装盘。急性腹膜炎患者宜用。

　　空心菜粥：将空心菜择洗干净，切细;粳米淘洗干净。锅置火上，放适量清水、粳米，煮至粥将成时，加入空心菜、精盐，再续煮至粥成。急性腹膜炎患者宜用。

　　白菜清汤：将白菜柔软的部分切成7公分长，洗净，滤干水。油加热，快速炒白菜。用另一锅将汤煮开后，将速炒的白菜去油分，放进去，再加火腿，用盐，白糖各1小匙调味，用小火煮约15分钟后，以水溶淀粉勾芡。急性腹膜炎患者宜用。

　　酱芹菜叶：将嫩绿无疤痕的芹菜叶洗净，用开水稍烫一下，投凉，挤出水分。用芹菜叶重量1/10的盐腌渍一下，沥干水，装入一纱布袋中，投入豆酱缸中腌制20天即可食用。急性腹膜炎患者宜用。

　　白菜卷：香菇洗净后泡软切丁，火腿切细丝备用。将鸡肉、虾仁、猪肉分别洗净剁成泥，一起放入耐热袋中，加淀粉、精盐各10克、白胡椒粉少许和香菇丁拌匀后，持袋口摔打使之具有弹性。高丽菜叶洗净后，取叶片装入耐热袋中，袋口结起但不要太紧，高火煮4分钟后，取出用冷水冲凉，再将肉馅包入菜叶叶，整齐排在盘上，覆微波薄膜，高火煮8分钟后取出。将热水3/4杯或适量、奶汁45克、精盐2克，调匀置碗中，高火煮3分钟，把调匀的精盐2克、淀粉30克、水45克和火腿丝倒入，搅拌均匀，高火煮2分钟，取出淋在菜卷上即可。急性腹膜炎患者宜用。

　　关于急性腹膜炎患者的饮食就先给大家说到这里了，相信看过的患者一定会有所了解了，正确的饮食是有辅助治疗的功能的，祝愿每位急性腹膜炎患者都可以尽快的康复。

温馨提示：重在预防，加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免熬夜和过度劳累，有助于提高抵抗力，是预防疾病最好的办法。