立春饮食养生之道:清淡而甘甜

2016-01-28 17:23:54 阅读:

立春了就代表着春天离我们更近了一步,万物即将复苏。在这令人愉快的日子里,身体顺应天时,正是我们养生的好时候。立春养生,中医为大家推荐这些食物,可以让大家达到更好的养生效果。

立春

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立春养生饮食讲究:清淡而甘甜。

一.红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”

二.蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。

三.春芽:春日食春芽。

四.韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气。

五.春笋:被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱

六.樱桃:素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。

七.菠菜:中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收。

八.葱、姜、蒜:不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。

立春,是一年之中的第一个节气,气温逐渐升高,人之阳气步步升发,有饮食助阵,我们养生的效果务必更佳。