患有慢阻肺的患者(简称COPD)由于长期疾病，会导致营养消耗，呼吸肌疲劳。因此，通过日常合理的饮食调摄，有助于疾病的康复。
有COPD的人要比没有COPD的人呼吸功耗增加10倍。因此需摄取更多能量。每天要少量多餐，可避免胃胀气和呼吸急促。多喝水(除非医生对你说过不能)，大量饮水可使痰液稀释而有利于排出，改善感染症状，增强治疗效果。每日饮水量应不少于2000毫升。
高蛋白饮食，保证营养，增加能量，维持骨骼和肌肉张力。将食物切碎可以减少因咀嚼带来的能量消耗。宜采用高蛋白饮食予以补充;平时可多选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等营养价值高的优质蛋白质，以补充消耗，增强机体免疫功能。蛋白质每日供应量为1.25～1.5克/公斤(体重)，以优质蛋白质为主，如牛奶、瘦肉、鱼等。 供应足够的维生素C和维生素A。每日供给维生素C100毫克、维生素A5000国际单位即能满足需要。维生素C和维生A主要存在于水果、蔬菜及动物肝脏、蛋黄等食品之中。
另外，一些药膳能够起到扶正固本的作用，不妨使用
1.黄芪山药羹：黄芪30g、山药60g、白糖适量，具有补肺健脾益气的功效。
2.枸杞大枣小米粥：新鲜小米佐入枸杞、山药、大枣适量煮粥，具有补脾胃、益肝肾的功能。
3.参粥：海参适量、糯米2两，具有补肾、益精、养血功能。常用的食疗有：
4.冰糖蜂蜜萝卜：白萝卜25克，冰糖30克，蜂蜜适量，水1大碗，煎成半碗，早、晚分服，适宜于肺热痰稠者。
5.鲫鱼红糖甜杏汤：鲫鱼1尾，甜杏仁9克，红糖适量;鱼去腮、内脏和鳞，与杏仁、红糖共煎，饮汤食鱼。用于慢性支气管炎阳气不足而有痰之咳嗽的调补和治疗。
6.生萝卜、鲜藕、蜂蜜各250克，梨2个;将萝卜、藕、梨切碎后绞汁，加入蜂蜜服用。热咳者可生服，寒咳者蒸熟后，加3～5滴姜汁服用。适应于慢性支气管炎咳嗽患者。
7.炒芥菜子3～6克，炒萝卜子6～9克，橘皮、甘草各6克;水煎服，适应于慢性支气管炎咳嗽、痰多者。 

来源：寻医问药网（余学庆）